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離開吳園後接著來參觀位在億載金城後面，安平港口旁的『德陽號軍艦』，
但是當我們剛要走過來時就有路人跟我說: 超過五點四十分要休息了 !
趕快衝過來看，告示牌上寫的開放時間晚上只有到五點四十分.....
就當我們在一旁徘徊時，好心的工作人員問我們從哪裡來的 ?
知道我們從比較遠的地方來到這邊後，就允許我們上去甲板繞一圈~
我國第一座軍艦博物館在台南市誕生，就位於億載金城後方，軍艦博物館的DDG-925德陽號軍艦。
真的是好人來的，我們也趕快繞完下來，不好意思耽誤人家的時間~!
匆忙之中難免手震...
曾在美國服役並參加韓戰的德陽艦，原為美軍Gearing（基靈級）驅逐艦，1977年於美國由我國接收
後，在1978年返抵國門，正式加入我國戰備行列，為我國海軍服役長達28年。
德陽艦在我國任務是專門執行偵巡、各項演訓、外島運輸補給、護航護漁等功能，最後在2005年除役，
於2009年入安平港，規劃為展示館供民眾參觀，為安平打造一處新觀光景點。
歷經19任艦長、總航行浬數297,856浬的德陽艦，目前艦上配備5吋38倍單管砲、
MK32反潛魚雷發射管、鯨型小艇、雷達、深水炸彈施放軌等各式武器，
民眾可登上軍艦，一窺平日見不到的艦砲武器設備。
下船來慢慢拍~
大家都說我戴這樣比較帥 !
德陽艦參觀時間
星期一、星期二：休館
星期三～星期五：需電話預約（時間早上０９：００～下午１７：4０）
星期六、星期日：免費開放參觀（時間早上１０：００～下午１７：4０）
◎交通資訊
‧安平港德陽號軍艦停放地址：台南市安平區安億路121號
‧開車族：
中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段、二段→看到「中華西路」
左轉並直走→右轉接「永華路」直走到底→看到「安億路」左轉直走即可抵達（億載金城後方）。
晚餐來到台南的人氣美食，小豪洲沙茶爐~ 之前老大就有說想來吃，剛好上次看電視也有介紹。
鍋底他說我們兩大一小先點一人份 ( 290元 )
鍋底附的火鍋料食材~ 有高麗菜，花枝，豬肉片，豆腐，貢丸等等.......
生意超好的，還好我們有先訂位，不然就有得等了 !
店家說先把高麗菜放下去煮，湯喝起來會更甜~
另外單點的菜色~
台灣牛肉~肉質偏硬
魚餃45元 份量還蠻多的 !
茼萵 ( 冬季限定 )
沙茶醬的由來
『沙茶』原是印度尼西亞的一種風味食品，印尼文為『SATE』沙爹。
傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點而調製成一種調味品，取名沙茶醬。
若追究其來源，最可靠的說法是以前馬來西亞人將豬、牛肉串成一串，
邊烤邊塗調味料，中國人便稱此種調味料為『沙茶』，並由馬來西亞傳入潮州汕頭等地，再經由當地師傅精心調製與不斷改進，
『沙茶醬』不久便風聞各地，且被廣泛用在中國各種烹調料理上，成為中國美食的調味之王。
關於小豪洲的由來，
【小豪洲沙茶爐】源自於創店老闆陳木盛的叔叔-陳豪洲，當初創店老闆陳木盛隨國軍退伍來台之後，
便定居在台南，為了生活，便向叔叔學習家鄉道地口味的沙茶火鍋，也就是"廣東汕頭沙茶爐"。
以陳木盛肯學習、不怕吃苦的軍人個性，把叔叔的祖傳祕方及技巧毫不遺漏的傳承下來，
並且為了紀念叔叔陳豪洲，便以叔叔的名字來命名。
小豪洲創店於民國50年初，剛開始不是只有賣火鍋，還兼賣現炒小菜，但是生意實在是太好了，
好到客人點的菜都來不及上客人就吃飽了，
也因此常被客人抱怨生意怎麼好成這樣，所以為了維護品質，減少讓顧客等待的時間，
幾經考量後終於決定結束現炒，只保留傳統的汕頭沙茶火鍋。
『小豪洲沙茶醬』不同於一般市面上以扁魚研製的沙茶醬，其主要成份是"豬肉"，口感比扁魚更為細膩。
加上"花生粉"和用黃豆油"炸過的蒜頭"，沙茶醬的味道更為香、甜。
再加上數十種甘草、紅糟..等中藥配方，除了美味更多了健康，保證"絕不添加防腐劑"。
『小豪洲沙茶醬』除了食材獨特外，製作過程更是繁瑣，
光是蒜頭的部份每天就要花上四、五個小時去提 煉，"蔥乾"也是經過『炒』的程序讓它的味道更香。
製作過程可說是非常的『厚工』。
也就是因為如此的用心，『小豪洲沙茶醬』才能贏得消費者的喜愛，歷經數十年都能屹立不搖。
不過我覺得單吃沙茶味道好像不太夠，去旁邊拿了辣椒，蒜頭還有青蔥~
攪拌一下沙茶更美味~
沙茶火鍋最重要的就是 『湯頭』，『沾醬』和 『食材』三個部份
湯頭部份小豪洲提供醇厚的豬骨高湯，再搭配炸過的扁魚蝦米，湯頭是愈煮愈好喝。
而沾料--沙茶醬，更是市面上買不到的獨家，主要成份是花生粉和蒜頭，
加上三十幾種漢方中藥拌製而成，吃起來口感甘甜，
食材方面，有手工自製的狗母魚魚丸、魚餃和魚卷等，每天現做現賣!!
邁向第43個年頭的小豪洲，店內充滿社稷里鄰贈送的扁額，而寬敞開闊乾淨舒適的飲食環境，
是這裡的另一特色!! 以上資料來源 → → 小豪洲沙茶爐網站
加湯自己動手來~
麻辣鴨血可以直接吃，如果有湯汁會更讚~ !
價位都蠻平實的~
這一餐才 795元~ 因為他們兩個胃口太小了 !
營業時間早上10點到晚上11點半，店裡還有免費 W I - F I 歪壞可以借你打卡上網喔 !
我們這次到小豪洲沙茶爐的 旗艦店： 地址：台南市中西區中山路111號
另外~ 本店：地址：台南市中西區中正路138巷11號
分店：地址：台南市中西區中山路162號 ( 新光三越中山店B2美食街 )
回家前還去逛了一下花園夜市~
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