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接上篇  2012.11.18‧南投草屯,寶島時代村。


 

下雨天只好再往室內空間跑,位於南投的台灣麻糬主題館,老大在網路上搜尋看起來不錯~

拍完這張後就冏了.... EOS  M  新電池都顯示滿格所以我就沒再充電了,結果沒電哩 !


還好上次把小DC 放在包包忘記拿出來,先拿出來應應急 ~

台灣麻糬主題館是沿革皇族食品胼手胝足26年建立的麻糬王國,主旨在利用介紹麻糬從古至今的文化特

色, 麻糬小學堂以及企業精神-皇族創新,分享much! 還有專業廠房的產程簡介加以感應式互動遊戲區

讓民眾以寓教於樂的方式學習麻糬相關知識。台灣麻糬主題館也同時提供每月更新的DIY活動以低廉的

工本費提供民眾動手做麻糬的體驗機會。另外,台灣麻糬主題館研發一系列的限定商品在館販售,

包括HULA手工巧克力/馬卡龍,麻糬起士蛋糕等創意產品。

 


【皇族食品】成立於1985年,初期主要生產、製作、行銷傳統麻糬於國內市場,自1992年引進

日本製的專業麻糬機器,並榮獲『小麻糬食品金牌獎』,即由傳統邁入創新;同年開始到國外參

展,但初期由於外型不討好而乏人問津,後來無意間在展場上發現,若將外國客戶熟悉的巧克力

與麻糬結合,可能比較容易外國客戶的青睞!於是研發出「台灣優荳」,英文叫做Taiwan

Choco Ball,意思就是「台灣特色的巧克力球」,先將麻糬體積縮小,加入果醬、棉花糖,再裹

上一層巧克力,這項創新嚐試賦予台灣麻糬多樣化的面貌,從此打開了外銷市場大門,目前產品

已在全世界25個國家銷售。

【皇族食品】每年致力於創新、研發、生產,台灣在地農特產品超過10種以上,到目前共有6百

多款產品於市面上販售,所以連年受到國家級的肯定,2003年榮獲「國家品質保證金像獎」;

2004年榮獲「中華民國優良食品金牌獎」;2005年榮獲『全國卓越企業及第一消費品牌金禧

獎』;2007年榮獲「國家品質保證金像獎」;2009年榮獲「中華民國優良食品金牌獎」;

2010年全廠通過SGS、ISO22000及HACCP品質認證;追求卓越的創新美味、嚴謹的安全衛生

控管、高品質的顧客服務品質為產品的三大基石,更以消費者日漸重視的健康訴求為研發宗旨,

創造出兼顧美味與健康的休閒食品,讓消費者買的安心,吃的更放心。

【皇族食品】於2011年經由經濟部輔導,將豐富多元的台灣麻糬文化以創新概念展現,成立了

【台灣麻糬主題館】,創立後立即通過政府認證之觀光工廠。【台灣麻糬主題館】的品牌形象共

有6位公仔,其中代表「台灣優荳」的Q妞(草莓口味)與Q寶(花生口味),負責引領民眾入館體

驗,走過一回就能了解麻糬的各種知識與製造方式,也有讓大小朋友同樂的DIY麻糬製作,而且

每個月都有不同的體驗商品,因此廣受民眾喜愛與光臨,從開幕至今,每個周末約有3萬人次入

園參觀,目前展館的規模已難以負荷,因此預計在年底擴充至目前的3倍大小,並規劃出西式與

中式的食品展區,將【皇族食品】創新精神所研發的【台灣麻糬主題館】

全系列限定商品以及企業經營理念完整呈現!

翻滾吧。麻吉~  問與答 Q & A

皇族董事長為何要將麻糬結合巧克力  ? ?

A:  因為外國人不吃麻糬 !   

 在海外參展時,外國人都不吃麻糬,所以改良台灣麻糬,以便銷往全球。

哈那阿南~


來這邊最大的目的就是試吃~

任你吃~ 都切好大塊 

人山人海,好多遊覽車也安排載客人到這裡~

整顆的巧克力麻糬~ 整顆讓你試吃才豪氣   不怕你吃啦 ~ !


 

不過吃太多感覺有點膩 

裡面麻糬種類蠻多的有~鹹麻糬、Q妞格格麻糬鬆餅、 麻糬大福、

草莓麻糬巧克力........等等等等~

有些是吃完還沒補就沒吃到了,另外還有宜蘭三星蔥蛋捲~




DIY 教室~



你以為樓上吃完就算了嗎 ?  走下樓梯旁邊還有得試吃 ~



各種口味的麻糬~

黑糖涼糕~ 冰冰的很好吃 !  甜而不膩,原來它是用日本的海藻糖取代砂糖~


台灣麻糬主題館 地址 : 南投縣南投市自強三路3號 

官方網站   http://www.taiwanmochi.com.tw/

連門口也賣燒麻糬,還有麻糬冰淇淋~  都離不開麻糬就對了!  

可惜門口的不能試吃~


續   2012.11.18‧台中沙鹿,岱櫻日式懷石料理,精緻單點暢食無限。

 

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    Saku 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()