下雨天只好再往室內空間跑,位於南投的台灣麻糬主題館,老大在網路上搜尋看起來不錯~
拍完這張後就冏了.... EOS M 新電池都顯示滿格所以我就沒再充電了,結果沒電哩 !
還好上次把小DC 放在包包忘記拿出來,先拿出來應應急 ~
台灣麻糬主題館是沿革皇族食品胼手胝足26年建立的麻糬王國,主旨在利用介紹麻糬從古至今的文化特
色, 麻糬小學堂以及企業精神-皇族創新,分享much! 還有專業廠房的產程簡介加以感應式互動遊戲區
讓民眾以寓教於樂的方式學習麻糬相關知識。台灣麻糬主題館也同時提供每月更新的DIY活動以低廉的
工本費提供民眾動手做麻糬的體驗機會。另外,台灣麻糬主題館研發一系列的限定商品在館販售,
包括HULA手工巧克力/馬卡龍,麻糬起士蛋糕等創意產品。
【皇族食品】成立於1985年,初期主要生產、製作、行銷傳統麻糬於國內市場,自1992年引進
日本製的專業麻糬機器,並榮獲『小麻糬食品金牌獎』,即由傳統邁入創新;同年開始到國外參
展,但初期由於外型不討好而乏人問津,後來無意間在展場上發現,若將外國客戶熟悉的巧克力
與麻糬結合,可能比較容易外國客戶的青睞!於是研發出「台灣優荳」,英文叫做Taiwan
Choco Ball,意思就是「台灣特色的巧克力球」,先將麻糬體積縮小,加入果醬、棉花糖,再裹
上一層巧克力,這項創新嚐試賦予台灣麻糬多樣化的面貌,從此打開了外銷市場大門,目前產品
已在全世界25個國家銷售。
【皇族食品】每年致力於創新、研發、生產,台灣在地農特產品超過10種以上,到目前共有6百
多款產品於市面上販售,所以連年受到國家級的肯定,2003年榮獲「國家品質保證金像獎」;
2004年榮獲「中華民國優良食品金牌獎」;2005年榮獲『全國卓越企業及第一消費品牌金禧
獎』;2007年榮獲「國家品質保證金像獎」;2009年榮獲「中華民國優良食品金牌獎」;
2010年全廠通過SGS、ISO22000及HACCP品質認證;追求卓越的創新美味、嚴謹的安全衛生
控管、高品質的顧客服務品質為產品的三大基石,更以消費者日漸重視的健康訴求為研發宗旨,
創造出兼顧美味與健康的休閒食品,讓消費者買的安心,吃的更放心。
【皇族食品】於2011年經由經濟部輔導,將豐富多元的台灣麻糬文化以創新概念展現,成立了
【台灣麻糬主題館】,創立後立即通過政府認證之觀光工廠。【台灣麻糬主題館】的品牌形象共
有6位公仔,其中代表「台灣優荳」的Q妞(草莓口味)與Q寶(花生口味),負責引領民眾入館體
驗,走過一回就能了解麻糬的各種知識與製造方式,也有讓大小朋友同樂的DIY麻糬製作,而且
每個月都有不同的體驗商品,因此廣受民眾喜愛與光臨,從開幕至今,每個周末約有3萬人次入
園參觀,目前展館的規模已難以負荷,因此預計在年底擴充至目前的3倍大小,並規劃出西式與
中式的食品展區,將【皇族食品】創新精神所研發的【台灣麻糬主題館】
全系列限定商品以及企業經營理念完整呈現!
翻滾吧。麻吉~ 問與答 Q & A
皇族董事長為何要將麻糬結合巧克力 ? ?
A: 因為外國人不吃麻糬 !
在海外參展時,外國人都不吃麻糬,所以改良台灣麻糬,以便銷往全球。
哈那阿南~
來這邊最大的目的就是試吃~
任你吃~ 都切好大塊
人山人海,好多遊覽車也安排載客人到這裡~
整顆的巧克力麻糬~ 整顆讓你試吃才豪氣 不怕你吃啦 ~ !
不過吃太多感覺有點膩
裡面麻糬種類蠻多的有~鹹麻糬、Q妞格格麻糬鬆餅、 麻糬大福、
草莓麻糬巧克力........等等等等~
有些是吃完還沒補就沒吃到了,另外還有宜蘭三星蔥蛋捲~
DIY 教室~
你以為樓上吃完就算了嗎 ? 走下樓梯旁邊還有得試吃 ~
各種口味的麻糬~
黑糖涼糕~ 冰冰的很好吃 ! 甜而不膩,原來它是用日本的海藻糖取代砂糖~
台灣麻糬主題館 地址 : 南投縣南投市自強三路3號
官方網站 http://www.taiwanmochi.com.tw/
連門口也賣燒麻糬,還有麻糬冰淇淋~ 都離不開麻糬就對了!
可惜門口的不能試吃~
續 2012.11.18‧台中沙鹿,岱櫻日式懷石料理,精緻單點暢食無限。
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