母親節的這一天，老大她們幾個姐妹約好幫她媽媽慶祝一下，
地點就選在我提議的陶板屋，看同事來吃過很多次應該不錯。
還好有提早訂位，下午五點不到已經很多人在等了~
這裡套餐均一價 NT$.499加一成服務費~
點完餐我就亂拍，跟老大三妹借的 casio 美顏機拍看看有比我那台DC 好用嗎? 
沙拉來了~ 老大點的 海鮮水果沙拉 !
( 清爽的季節水果及海鮮食材，拌入微酸的日式美乃滋，百香果醬汁巧妙提味，百嚐不厭。)
她是這樣介紹的~
我點的~ 碧綠牛肉沙拉 !
(主廚特調醬料滷先將牛肉滷至入味，搭配清爽生菜與梅漬大黃瓜片，
澆淋上酸甜的夏日sauce，口感層次豐富。)
原來那三片是大黃瓜片，吃起來牛肉味道還不錯，不過我感覺有點偏酸。
前菜~ 烤杏鮑菇 !
( 白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。)
我覺得他這道調理的不錯，很入味 ，連我平常不喜歡吃杏鮑菇的人都忍不住把它吃完了 ! !
模式超多的，功能比我原本那台強，只是不太順手。
桑椹醋，無限暢飲的，很好喝~ 不會酸 ! 
湯來了~ 老大的 海鮮巧達濃湯 !
( 選用大地根莖食材－馬鈴薯、洋蔥以奶油拌炒，加入高湯慢火熬煮，讓蔬果與奶香完整融和；
鮭魚、鮮蝦等海鮮Q彈甘甜，香醇豐厚，大大滿足。)
我點的~ 百合牛腩湯 !
( 清脆的百合搭配特選的牛腩，以慢火清燉而成，口味清爽帶有濃郁香氣 )
我覺得還好耶~!
飯糰~ 我總算沒點錯了 ! 比老大的好吃 
荸薺 (ㄅㄛˊ ㄑㄧˊ) 牛肉蒸飯 !
( 晶透白米以高湯浸泡，經過高溫悶炊，粒粒飽滿，鮮美直滲飯心，拌入帶筋牛肉一同炊煮，
還有荸薺清脆的口感，讓人齒頰留香。)
味道挺不錯的 ~ !
老大的 橙香鴨肉飯糰 ! 我們覺得有點乾~
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( 透過主廚創意巧思，將金黃炸飯糰加入清爽橙汁調味， 每口都能感受酥脆鍋巴與芬芳果香，煙燻鴨肉豐富口感，清爽不膩令人回味再三。) |
主餐來了~ 香蒜瓦片牛肉 ! 老大的~
( 人氣不敗的美味經典首推，至今吸引超過500萬人次到店品嚐，深海昆布底汁高溫烘烤，
可直接搭配香蒜瓦片或以海鹽佐味，肉嫩多汁，原味品嚐別具滋味！)
真的好吃 ! 
我的~ 陶板香煎牛肉 !
( 採用帶筋牛肉搭配主廚特別刀工，先以慢火細煎將肉汁鎖住，接著灑上少許黑胡椒，
再以250度的高溫烘烤3分鐘，牛肉美味多汁有嚼勁！！ )
我們點這兩種肉都蠻好吃的~
老大她妹點的陶板雞~ 看一下大家的選餐幾乎都快一樣，只有少數一兩道不同~
黑胡椒醬跟紅酒醬。
這裡也有海鹽，不過不是玫瑰鹽~ 比較鹹一點 !
母親節還有送小禮物， 這裡有1.2.3.4 ~ 四位媽媽 ! 
所以拿四份，
剩老二還沒嫁人而已 !
甜點來了~
老大的~ 蜜漬鳳梨慕斯 !
特選當令盛產的高雄大樹鄉鳳梨，經過蜜糖焦化使果肉呈現香甜風華，
酸中帶甜的香草鳳梨慕斯鬆軟綿密，入口即化，是在地食材與創意的代表之作。
我看到目錄的照片一直以為中間那團是冰淇淋.......
結果這道冷月紫米居然是溫的 ~''~ 想當然我只吃了兩口。。。。。。。
( 以特級紫糯米加入椰漿熬煮而成，口感富有嚼勁，搭配主廚特製香芋泥，是一道溫熱的甜品。 )
P.S 強烈建議店家甜點要增加一道冰淇淋 ! ! 因為剩兩樣 紅豆抹茶奶酪跟檸檬舒芙蕾我也不喜歡阿 !
飲料~ 水果茶跟密瓜芒果汁都蠻好喝的~!
陶板屋 大里 德芳南店
地址 : 台中市大里區德芳南路191號2樓
明明還有空位怎麼門口人那麼多，都被定光了嗎>?
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