殺庫SaKu的家-告別K6小車EG6山寨版SIR日規JDM式樣-VIP馬五MAZDA-5入替

       因為疫情政府宣布延長遠端教學到暑假，停課在家閒閒就來做個東西給老大吃~

                   韓式涼拌木耳需要準備的食材~      黑木耳   300g   

                   調味料方面~    薄鹽醬油    6匙     芝麻油  1匙

                       韓式辣椒粉  1-2匙     糖  1匙    蒜泥  1匙

                                 木耳我去市場買，直接抓一把秤重 30元~

                                          備料~先將黑木耳切成長條狀 ! 

                                     然後煮一鍋水~

        水滾後丟木耳下去煮個一分鐘就好~煮久怕口感吃起來太爛.......

                                      撈起後~

               再泡冰水冰鎮一下增加比較脆的口感~~之後瀝乾備用~

                      接著把調味料全部加入碗中攪拌均勻~

                  蒜泥我是把蒜頭切碎後，再用湯匙壓成泥~

                               拿電子秤來看看木耳有多重~

                               355公克，多一點點而已  XD

                            木耳跟調味料拌勻後就OK啦~~

   口味鹹淡可依個人喜好自行調整，做完後放入冰箱，冰冰的吃更好吃~~

                            我還順便做了~韓式涼拌小黃瓜

            https://saku031705.pixnet.net/blog/post/44877028

                                                      簡單又好吃的涼拌菜~

                  可以自己動手做看看喔~~~