禮拜六出門晃晃，午餐來好市多吃熱狗堡跟牛肉捲~~
之前聽說牛肉捲停賣了，所以很久都沒來吃，原來還有~~~~~
下午去鈴蘭通散步納涼會，看到上次來露營區表演的魔術師~~
https://saku031705.pixnet.net/blog/post/73258306
道路上開放給小朋友塗鴉~~
去年來的~https://saku031705.pixnet.net/blog/post/113894260
拍照打卡~約會散步中，今天人好多 
項鍊的捲羽多了顆隔珠，試看看新搭配~~
下午很多攤販賣啤酒，但是我不能喝，只好等晚上回家再喝 XD
禮拜天晚餐要來煮 泰式酸辣魚排
準備食材 鯛魚片 青蔥 適量
製作酸辣醬汁 要準備~ 蒜頭 適量 辣椒 適量
香菜 適量 檸檬汁 1匙 魚露 1匙
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最後再跟泰式燒雞醬攪拌在一起，就是酸辣醬汁了~
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泰式燒雞醬 的部分 ~ 要準備適量辣椒去籽切末~~
調味料 魚露 2匙 米酒 1匙 甜辣醬 1匙 二砂糖 1.5匙
先來準備酸辣醬汁的料：蒜頭、辣椒、香菜都切碎~
青蔥切成蔥花備用~~
檸檬汁 自己榨~~
這種辣椒有點辣，所以我不敢放太多~~
備料完先來調 泰式燒雞醬
辣椒末 魚露 2匙 米酒 1匙 甜辣醬 1匙 二砂糖 1.5匙~~攪拌均勻即完成
然後把剛剛切碎的蒜頭、辣椒、香菜還有檸檬汁、魚露也加進去攪拌均勻~~
酸辣醬汁就完成囉~~
鯛魚片用鹽跟胡椒粉稍微醃一下~
之後，拍上薄薄一層中筋麵粉~
我切小塊一點比較方便吃~~
熱鍋後，以小火慢煎至邊邊肉呈不透明色即可翻面~~
兩面都煎到上色，油放太少有點黏鍋~~
兩面煎熟後起鍋盛盤~~
淋上酸辣醬汁~~
灑上蔥花~ 就可以上菜囉 ! !
吃飯~~
下午買菜的時候，老大說吃得有點膩可以不要再用皮蛋豆腐了嗎~~~
我說那換來道黎祁佐松花蛋~她問那是什麼菜 ? 我翻譯一下還是皮蛋豆腐~~~~~
拍照打卡~周日上菜，新菜色是泰式酸辣魚排，飯後甜點布丁水果冰淇淋 
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