殺庫SaKu的家-告別K6小車EG6山寨版SIR日規JDM式樣-VIP馬五MAZDA-5入替

                          假日抽空幫這小子理髮~

      老大幫他剪完頭髮之後，這孩子就變的不太正常了~ 

                 這禮拜六要煮的是~~韓式春川辣炒雞

       要準備的食材有  ~芝麻油 25ml      去骨雞腿肉 三支

          洋蔥 1/4顆     高麗菜 1/4顆    紅蘿蔔 1/3根

         蔥3支  取蔥綠切段   薑泥 1湯匙    蒜泥  1湯匙

        韓式辣醬 3湯匙   韓式辣椒粉 1茶匙   米酒 2湯匙

  切達起司片 三片(或乳酪絲)  味霖 10ml  年糕  150g 天婦羅 1片

                          嫩薑跟蒜頭先磨成泥~

                           將薑泥、蒜泥、辣醬、辣椒粉和米酒一起攪拌均勻~

                         將切好的雞腿肉放入醃料裡~

                                  倒入10ml 芝麻油~

                                        攪拌均勻~

                                  再放入冰箱冷藏醃20分鐘~

                     趁這時間先來備料~洋蔥切絲

                               紅蘿蔔切片， 高麗菜切成炒菜的大小~

                    開始煮囉~~平底炒鍋倒入約一湯匙芝麻油~

                        再放入洋蔥, 高麗菜與紅蘿蔔翻炒~

                                       高麗菜煮軟之後~

                  再將醃好的雞腿肉與醬料一起倒入鍋中翻炒~

                               加入水及味霖煮滾~

       再放入年糕及天婦羅翻炒~(因為買不到我把它換成甜不辣跟小黑輪)

                              最後放上蔥段翻炒之後收汁~

                            突然想吃就加點板豆腐~

                                     再撒上蔥花~

                    起鍋前鋪上起司片待融化之後即可享用~

                老大說要加乳酪絲比較對味，就照她的話做  XD

       網路教學韓式辣雞的料都吃完後，剩下的醬汁在鍋中開小火，放入白飯。

                             加入玉米、海苔、青蔥，拌一拌。

             整個壓扁，小火煮約3分鐘，飯吸光醬汁即可關火   撒上白芝麻。

                                           就變成拌飯囉~!

          晚餐春川炒雞不是重點，  來~燒啤繼續嘎尻蕊！！    

                                           隔天禮拜日還抽空整理一下廚房~

                                                       重貼新的壁紙~

                                                           浴室也貼一下~

                   下午茶時間，  老大的手作芒果慕斯~

                                 晚餐就隨便吃個關東煮~~

                  防疫追劇~看了太陽的後裔~

         老大說我這個造型跟宋仲基有87分像~

                      大尉劉時鎮~ 團結